Convallaria majalis
Müge çiçeğin çok hassas doğasından dolayı, parfümlerinin damıtma veya çözücülerle çıkarılması imkansızdır.
Müge kokusu doğrudan havada oluştuğu koku moleküllerinin çiçekten ayrıldıktan sonra öncül doğal kimyasallar havada birleşerek kokuyu oluşturan kimyasal reaksiyonların bir birleşimi sonucu güzel rayihası meydana gelir.
Müge temiz ve parlak bir profile sahip yeşil, sucul floral zambaklarla dolu hoş kokulu bir buketi anımsatan güçlü bir çiçek kokusu vardır.
Müge çiçeğin doğal kokusunu elde etmek için yıllarca çeşitli damıtılma deneyleri sonrası müge çiçeğinin orjinal kokusu yoğun egzotik kokusu yerine elde edilen sonuç; nahoş, müge koku karakterini yansıtmayan, aroması kötü ve az miktarda yağ verimi ile her saferinde başarısızlık ile sonuçlanmıştır.
Günümüzde bilim insanları, çok popüler olan müge çiçeği kokusunu taklit edecek sentetik moleküller geliştirmeye çalıştılar ve 20. yüzyılın başlarında patenti alınan hidroksisitronelal adı verilen bir bileşiğin ortaya çıkmasıyla bugün hala kullanılan çok popüler bir parfüm malzemesi olduktan sonra yine bir grup bilim adamı bu tür çiçek kokularının sentezleme olanaklarını araştırmaya devam etti ve 1946'da ticari olarak butylphenyl methylpropional molekülünü tasarladı.
Müge aldehit butylphenyl methylpropional, siklamenaldehitin bir homologudur. Rasemik bileşik, siklamen ve müge kokusunu anımsatan, çiçeksi bir kokuya sahip, renksiz veya hafif sarı bir sıvıdır.
Butylphenyl methylpropional parfümlere müge koku özünü vermek için koku tasarımcıları müge çiçeğini laboratuar ortamında elma, muz, mavi peynir, karnabahar, şarap gibi doğal olarak oluşan propiyonaldehitten bileşenleri simüle edilerek türetildip sentezleyerek müge çiçeğine en yakın kokuyu elde ettiler.
Müge çiçeği parfümlerde diğer kalp notaları ile harmanlanarak kullanılır.
Botanik parfümcüler için müge imkansızdı ve muhtemelen hep öyle kalacak
Müge içerikli parfümler:
Crabtree & Evelyn: Muguet
Caswell-Massey: Lily of the Valley
Coty: Muguet des Bois
Dior: Diorissimo, Lily
Cartier: Carat
Guerlain: Aqua Allegoria Lilia Bella; Muguet
Hermes: Muguet Porcelaine (series Hermessence)
Jardin de France: Eau de Cologne 1920: Muguet
Jean Patou: Joy
L'Erbolario: Lily of the Valley
Orlane: Autour du muguet (series Les bouquets)
Van Cleef&Arpels: Muguet Blanc (series Collection Extraordinaires)
Yardley: Lily of the Valley
コメント