Beta vulgaris
Pancar köklerindeki doğal geosmin bileşeni 'yağmurdan sonraki toprak kokusu' oldukça derin, topraksı ve kök ve humus benzeri bir rayihası vardır.
Pancar kökü parfümlerde balina amber, misk, vetiver, oudh, domates yaprağı gibi notaların oluşturacağı Gothic, yeşilli ve topraksı tatlılık vermek için genelde Fougère grubu kalp notalarda kullanılır.
Pancar kökü içeren parfümler
Beetroot Demeter Fragrance
Comme Des Garcons Comme Des Garcons