top of page

Vanilya

Güncelleme tarihi: 8 Ara 2023

Vanilla planifolia


Vanilla planifolia

Vanilya Orchidaceae ailesinden bir orkide çiçeğidir.

esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood

Amerika, Asya ve Afrikanında içinde bulunduğu bazı ülkelerde yetiştirilen vanilyanın aslında dünya genelinde %65 vanilya üretim ihtiyacını tek başına Madagaskar karşılar.

esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood


esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood

Bitki çiçek açtıktan sonra, uzun fasulyeye benzer şekli ile vanilya fasulyesi olarak da anılan uzun sürgün baklalar meydana getirir.



CO2 damıtma tekniği ile 1 kg vanilya esans üretimi için yaklaşık 40.000 vanilya orkide çiçeğinin tozlaşmasına karşılık gelen yaklaşık 500 kg Vanilya çubuğuna ihtiyaç vardır ki bu distilasyon vanilya esansının en pahalı varyantıdır.

esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood

Hiç şüphesiz !

Vanilya gıda ve kozmetik endüstrisinin en önemli doğal ürünleri arasındadır.


Gıda endüstrisinde kullanılan vanilya doğal vanilyanın yüksek fiyatından dolayı genelde sentetik tatlandırıcı, koku verici varyantı kullanılır.

Ancak bu konu günümüz parfümleri için aynı şekilde geçerlidir.


esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood
vanilin

Parfümeri için üretilen saf vanilya esansının kalitesi belirleyen tek unsur, işlendiği damıtma tekniğine göre değişken olup analiz sonucu içeriğindeki doğal vanilin bileşenlerinin oranı ile yakından ilişkilidir.

esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood

Bir başka ifadeyle !


Vanilyadaki doğal vanilin bileşen oranı ne kadar yüksekse fiyat etiketi o kadar extrem pahalı olacaktır.

Bu nedenle doğal vanilya esansı parfümerideki en pahalı kokular arasındadır.


esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood

Vanilya distilasyon varyantları

Vanilla CO2 Extract: Yağ %26- doğal vanilin

Vanilla SCO2 Extract: Yağ %20+ doğal vanilin

Solvent absolite Extraction: Yağ %10+ doğal vanilin

Vanilla Oleoresin: Yağ, %18+ doğal vanilin

+

Vanilla Bourbon CO2 : Kristalize toz %95- vanilin (Muhtemelen dünyadaki en yoğun ve güçlü vanilya kokusudur.)

Bu malzeme %95 saf vanilindir ve görünüşte KRİSTALİZE TOZ'dur - sıvı değildir ve esas olarak parfümcüye yöneliktir. Ancak bu madde gıda aromalarında, şekerlemelerde, dondurmalarda, keklerde, tatlılarda, içeceklerde ve likörlerde, diş macunlarında, rujlarda tat iyileştirmede ve yine parfümeride kullanılabilir.


Aroma elbette vanilya bakımından zengindir, ancak eser bileşenler bu malzemeyi tamamlayarak güzel, eşsiz bir doğal vanilya aroması verir. Bu malzeme, direkt olarak kurutulmuş vanilya çekirdeklerinden, doğal karbondioksit ile süperkritik sıvı ekstraksiyonu ile elde edilir. Bu şiddetle tavsiye edilen bir uzman materyaldir.”


 

Diğer vanilin tozu doğal izolat karanfilden elde edilir.

Vanilin, hoş bir tatlı vanilya, pudra şekeri aromasına sahiptir ve etanolde kolayca çözünür. Vanilin kullanmak, uzun süre kalıcı bir vanilya notası oluşturmanın uygun maliyetli bir yoludur ve koku formülasyonundaki diğer esanslar üzerinde yumuşatıcı bir etkiye sahiptir.


esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood

esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood

Doğal vanilya eğer uygun koşullarda alüminyum esans tüplerinde saklanır ise raf ömrü 20+ yıldan bile fazladır.

esans, koku, parfüm, uçucu yağ, parfüm ansiklopedisi, dogal kokular, botanik parfümeri, distillation, oudh oil, agarwood oil, musk oil, sandalwood oil, ambergris oil, gül yağı, geleneksel parfümler, saf doğal parfümler, parfüm notaları, parfüm yapımı, parfüm bileşenleri, gas chromatography, attar, vegan parfümler, Gyrinops oudh, Gyrinops agarwood
Vanilla Oleoresin


Olaktif genelleme:

Doğal vanilya hoş kokulu kurabiye ve bisküvi hissiyatı veren ancak karamele bulanmış ahşap gövdeli rayihasının alttonlarında bir tutam acı bitter çikolata hatta bazı distilasyon varyantlarında bulunan keçiboynuzu bile hissedebileceğiniz ender tatlı gurme kokular arasındadır.




Vanilya içerikli parfümler

Shalimar Millésime Vanilla Planifolia Guerlain for women

Tobacco Vanille Tom Ford for women and men

Vanille Absolu Montale for women

Hypnôse Lancôme for women

Alien Goddess Mugler for women



41 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments

Couldn’t Load Comments
It looks like there was a technical problem. Try reconnecting or refreshing the page.
bottom of page